Thursday, July 12, 2018

Mushrooms and May Update

Summer is moving along at the kitchen garden. We have planted tomatoes, tomatillos, hot peppers, squash, cucumbers, kale, chard, carrots, radishes, spinach, lettuce, beans, peas, eggplant, raspberries, flowers, and herbs. With the recent hot weather, things are really taking off! 
 
We let some of our crops (greens, radishes, herbs) to flower to attract and nurture pollinators including native bees and a recent black swallowtail butterfly. We will collect the seeds later in the season to save for future plantings. Weeding still feels like a full time job and we are battling to overcome the crabgrass by pulling it out and covering the soil with straw and/or newspapers. Tending the compost continues.

Our latest effort has been to start a mushroom growing project! Using some logs from the Norway maple that was partially cut down to provide more sun to the garden, we drilled holes, inserted shitake mushroom plugs (grooved wooden plugs colonized with shitake mycelium), pounded them in with a rubber mallet, and sealed them up with wax. This is called inoculating the logs. They will now sit in the shade and we wait . . . but not with baited breath because it will take from 8-16 months for the shitakes to appear. We are told this will happen in 8-16 months and that the logs can produce mushrooms for up to eight year.

- Iris

5 comments:


  1. شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    شركة تنظيف خزانات بجدة
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة نقل عفش واثاث

    ReplyDelete



  2. شركة نقل عفش بالرياض وجدة والدمام والخبر والجبيل اولقطيف والاحساء والرياض وجدة ومكة المدينة المنورة والخرج والطائف وخميس مشيط وبجدة افضل شركة نقل عفش بجدة نعرضها مجموعة الفا لنقل العفش بمكة والخرج والقصيم والطائف وتبوك وخميس مشيط ونجران وجيزان وبريدة والمدينة المنورة وينبع افضل شركات نقل الاثاث بالجبيل والطائف وخميس مشيط وبريدة وعنيزو وابها ونجران المدينة وينبع تبوك والقصيم الخرج حفر الباطن والظهران
    شركة نقل عفش بجدة
    شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    شركة نقل اثاث بالرياض
    شركة نقل عفش بالدمام

    ReplyDelete